У древних греков плоды граната олицетворяли изобилие, земные радости, красоту и молодость. Египтяне подавали красные зернистые плоды к столу фараонов и считали их символом возрождения в загробной жизни. Гранат оставил след в культурах многих народов – китайцев, евреев, римлян, персов, испанцев, индийцев. Снискать уважение людей помогли уникальные вкусовые и лечебные свойства фрукта. Даже кожура граната используется как закрепляющее и антисептическое средство при диарее.
Состав гранатовой кожуры
Целебные качества, делающие эффективными гранатовые корки от поноса, заключены в химическом составе сырья. Кроме целлюлозы, образующей каркас оболочки фрукта, шкурки граната содержат:
- дубильные вещества в количестве 25-28% от веса кожуры представлены танинами. При контакте со слизистой осаждают белки, образуя защитную плёнку на поверхности органа. Большие дозы танинов угнетают работу желудка, снижают аппетит, притупляя чувство голода;
- антиоксиданты катехины, главная роль которых − тормозить реакции окисления, предохраняя организм от раннего старения, онкологических заболеваний;
- красители антоцианы обусловливают окраску плодов от красного до пурпурного цвета. Уменьшают воспаление в кишечнике, предотвращают повреждения клеток от избыточного окисления;
- урсоловая кислота находится в соотношении 0,6% к остальным компонентам. Ускоряет рост мышц, снижает уровень холестерина в крови;
- минералы – кальций, калий, железо, цинк, алюминий. Входят в состав жизненно важных биологически активных соединений – ферментов, медиаторов, гормонов.
Вяжущее действие, которое оказывают корки граната от поноса, достигается за счёт высокого содержания танинов. Есть данные исследователей из Китая, утверждающие, что корочки граната содержат витамина C в разы больше, чем мякоть плода. Даже если это так, то аскорбиновая кислота разрушается термической обработкой. Источником витаминов отвар гранатовых корок не станет.
Показания к применению
Некто Г.И. Глубокий считает гранатовый отвар панацеей ото всех болезней: рака, вирусного иммунодефицита, дизентерии, язвы, сальмонеллёза. Хотелось бы верить в истинность выводов отважного исследователя, но, к сожалению, официальная медицина пока обнадёживающую информацию не подтверждает. Гранат от поноса имеет применение в ограниченных случаях:
- в составе комплексной терапии заболеваний с ведома и одобрения лечащего врача;
- при недоступности в данный момент других действенных средств остановки поноса;
- понос, вызванный погрешностью в еде;
- помощь при отравлении без ярких признаков интоксикации;
- диарея неврогенного происхождения.
Свойства гранатовых корочек во многих случаях сильно преувеличены. Лечение тяжёлой инфекционной диареи только гранатовыми корками сопряжено с непредвиденными последствиями для здоровья. Как видно из состава, никаких особых антибактериальных и антигельминтных веществ в кожуре нет. Одно время официальной медициной практиковалась кора дерева граната от паразитических червей, но из-за большого содержания алкалоидов корой гранатового дерева и обилия побочных эффектов от метода отказались.
Противопоказания
Натуральные средства, так же, как и аптечные препараты, имеют ряд противопоказаний. Нельзя использовать лекарства из гранатовых корок в следующих ситуациях:
- детский возраст до 12 лет. Советы «добрых людей» давать отвар из гранатовых корок при поносе грудничкам лишены смысла и вредны. Танины вызовут сворачивание белков слизистой в маленьком желудке, покроют его нерастворимой плёнкой, что ухудшит и без того нестабильный процесс пищеварения;
- непереносимость компонентов граната, аллергия на фрукт;
- язвенные заболевания желудка и кишечника, гастриты, колиты, энтериты;
- запоры, геморрой, трещины анального кольца, кишечные кровотечения;
- заболевания почек и печени.
Есть свежие плоды гранаты при диарее не рекомендуют ни детям, ни взрослым. Произойдёт излишнее раздражение воспалённой слизистой ЖКТ фруктовыми кислотами, стимуляция перистальтики клетчаткой и косточками.
Рекомендации беременным и кормящим
Кожура граната при поносе у беременной и кормящей женщины может использоваться, если нет других ограничений (аллергии, заболевания печени, почек, кишечника). В данном случае народные рецепты послужат прекрасной альтернативой аптечным препаратам, устранят симптомы лёгкой диареи.
Во избежание нежелательных последствий не нужно превышать рекомендуемую дозу настоев и отваров.
Побочные действия
У взрослых людей опасные последствия могут выражаться в тошноте, рвоте, угнетении аппетита, высыпаниях на коже. Стоит соблюдать предписания по дозировке, длительности курсового лечения. Систематическое воздействие дубильных веществ приведёт к атрофии слизистой ЖКТ, снижению пищеварительных функций, образованию застойных явлений в желудке. Клизмы с гранатовым отваром способствуют запорам и анальным трещинам.
Заготовка сырья
Заранее заготовленное сухое сырье из шкурок граната позволит всегда иметь «под рукой» экстренное средство от поноса. Перед съедением свежего фрукта тщательно промойте его оболочку горячей водой, можно с раствором детского мыла. «Бескровно» очистить плод попробуйте таким способом. Срежьте верхушку граната и сделайте несколько неглубоких продольных разрезов. Возьмите глубокую просторную посуду, наполненную холодной водой. Чистите гранат под водой: тяжёлые зёрна осядут на дно, а лёгкая кожура всплывёт. Выловите кожуру, воду с зёрнами процедите сквозь дуршлаг.
Промытые корки отделите от белых мясистых перегородок. Нарежьте мелкими кусочками. Положите на чистой белой бумаге в сухом проветриваемом месте, но не под солнечные лучи. Периодически ворошите сырьё. Можно использовать духовку на 50 0C в течение 20-30 минут или современную сушилку для ягод. После сушки разломайте хрупкие корочки и положите в прокалённую стеклянную банку, закройте крышкой из бумаги.
Рецепты лекарственных средств
Основные рецепты использования гранатовых корок от поноса базируются на трёх лекарственных формах: водные настои и отвары, спиртовые настойки:
- Для приготовления отвара берут чайную ложку сухого сырья. Заваривают 200 мл крутого кипятка в термосе. Через 30 мин правильно заваренный отвар процеживают сквозь марлю в стакан. Принимают по 50 мл (четверть стакана) за 20 мин до еды 4 раза в день.
- Настой приготовляют на кипящей водяной бане. Для этого чайную ложку сухих корок помещают в чистую эмалированную посуду, заливают тёплой кипячёной водой, накрывают плотно крышкой. Ставят эмалированную ёмкость на другую кастрюлю с кипящей водой так, чтобы дно её не касалось воды. Держат 15 минут, снимают и остужают 40 минут. Затем процеживают через марлю. Принимать настой следует по 3 столовые ложки за 30 мин до еды от 3-х до 5-ти раз в день.
- Настойки являются спиртовыми вытяжками из лекарственного сырья. Для изготовления настойки берут свежую, промытую и очищенную от белых перегородок кожуру граната. Две столовые ложки измельчённых ножом корок заливают стаканом водки в стеклянной банке, плотно закупорив крышкой. Настаивают 2 недели в сухом, тёмном, прохладном месте, недоступном для детей. Принимают по 5 капель, разведённых в столовой ложке воды, 2 раза в день. Детям до 18 лет, беременным, кормящим женщинам, людям с алкогольной зависимостью, а также психически нестабильным больным данное лекарство противопоказано.
Следует знать, что пить лекарство из гранатовых корок более 3-х дней нельзя. Если по истечению указанного срока диарея не прекращается, а самочувствие больного ухудшается, то лечение кожурой граната прекращают и обращаются за квалифицированной медицинской помощью.
Информация на нашем сайте предоставлена квалифицированными врачами и носит исключительно ознакомительный характер. Не занимайтесь самолечением! Обязательно обратитесь к специалисту!
Автор: Румянцев В. Г. Стаж 34 года.
Гастроэнтеролог, профессор, доктор медицинских наук. Назначает диагностику и проводит лечение. Эксперт группы по изучению воспалительных заболеваний. Автор более 300 научных работ.